青黃步街: 走過西拉雅 - 嘉南平原的文化散步

＠秧青

地層下陷嚴重的嘉南沿海地區

這一天，全台都在下雨，嘉南平原只是霧氣而已。

在寫完西拉雅遊記的數天後，因為 Google Blogger 服務故障，整篇文章都消失了。習慣於「完稿後」持續修改的我，自然沒有保留到最後的版本。無奈嗎？好像也不至於。只是要再重溫一次這趟「好累」的旅程的細節，啊，頭大。

決定改把感謝的話寫在開頭：感謝 Nikon 的台灣代理商國祥貿易，身為民間企業，卻願意虧大本辦了如此冷門的攝影營，佛心來著；彭永松老師與陳板老師，不一樣的人格特質，有著同樣的溫暖人性，嚴肅地面對自己的學思，帶我們察見攝影背後的足跡；西拉雅族的人們，真真實實地生活在自己的文化之中，開放交流、珍重保護；同團的伙伴，明明是段疲憊不堪的旅行，卻因你們的手，才能偕力開起文化之窗（發音要正確），看見不一樣的世界。落落長一串… 就是這樣。

那，你聽過「西拉雅族」嗎？

西拉雅族頭社公廨內部，看得出受道教影響深遠。

戴有傳統花冠、穿著傳統服飾的西拉雅族婦人（佳里北頭洋部落）。

立夏的七天前，我們來到嘉南平原。住在佳里，前往東山的吉貝耍部落拜訪，然後再回到西部沿海一帶。平坦的沃土上，相異的文化如風交錯竄流，又留下簫聲曲譜。

這次南下的主要行程，便是要參加位於台南佳里的「西拉雅族蕭壟社北頭洋夜祭」，蕭壟社是西拉雅本族的四大社之一（西拉雅族另分有大滿族與馬卡道族兩大支，前年因風災滅村的小林村，即是西拉雅大滿族人的聚落）。不過，北頭洋的夜祭曾經中斷許久，直到十多年前才由吉貝耍部落的尪姨協助重建。又因和慶長宮的關係密不可分，北頭洋夜祭顯然融合了許多道教的文化，與頭社夜祭有不少差異。

西拉雅族人祭祀阿立祖（或稱阿立母），並且以裝有向水、插上台灣澤蘭的祀壺，代表阿立組力量的延伸。在傳統的西拉雅部落中，會設置公廨作為信仰中心，人們平時以檳榔與米酒進獻。夜祭時，則可以看見大量的農作祭品，特別是主家還願用的豬，更成為祭典中重要的文化表徵。

吉貝耍部落的東南公廨，外設兵馬營、跳橋。

吉貝耍部落的中公廨
整理完畢、準備過年了！

每當我滿臉狐疑，看著小房子裡受人敬拜、放置得又極低的三個小壺罐，要「用力」才能理解的同時，腦海又同時想起生活中許多習以為常，卻是受西拉雅文化影響的部份：新人婚宴後送客時的檳榔盤、稱另一半為「牽手」的習慣。在台灣，耳邊總喧嘩著三四種語言、味蕾一天走遍大江南北，約莫就是生活的印象。

在吉貝耍漫步，傳統的竹泥牆斑駁錯落、翠綠的稻葉隨風翻浪，空氣極為潮濕，又帶著一絲涼意。即便中華民國政府不曾收編其為「國定」原住民族之一，西拉雅族人仍以一種怡然自得的態度生活著。

西拉雅族的傳統建築以竹編泥牆構成

正在為大公廨換青、灑掃的族人。

打掃完大公廨的伯伯，為我們祈福後，又拿了換青剩下的台灣澤蘭，插在寶特瓶裡、加了水，再用繩子固定好後，交給我們。

「台灣澤蘭」是西拉雅族人最重要的神聖植物，為菊科、台灣特有種。可入藥、全株性涼，也能成為很好的昆蟲蜜源。尤其，它是「廣布種」植物：族群密集、對棲地環境的容忍程度大、分布範圍廣（海拔跨距超過2000m）。正如同台灣澤蘭，西拉雅族也是台灣分布最為廣泛的原住民族。從嘉南沿海、高屏恆春，甚至越嶺跨過中央山脈而抵達花東，遍布南台灣。

為什麼人數眾多、文化獨特的西拉雅族遲遲無法「正名」？也許原住民相關法規的成立，即是立基於適用對象有「弱勢」、「偏遠」的身份，因此要進行「保護」、「扶植」。立法的本質已無「文化」上的考量，又怎能期待龜縮鄉愿的政府改變制度，回歸珍視多元性社會的本質呢？又，文化能夠被定義嗎。跟著 Nikon School 「一生一定要體驗一次的臺灣文化」系列攝影營，我們走過初夏的合歡山、盛夏的阿美族豐年祭、初春的鄒族戰祭，然後又落腳於台南，準備參與西拉雅族夜祭。一個從認識台灣，到見證歷史的過程。攝影留下光影色彩，也深入淺出改變了思維。

離開可愛的吉貝耍部落後，我們回佳里暫歇，養精蓄銳，準備參加晚上的北頭洋夜祭。（北頭洋的北頭與北投的意思一樣，都是女巫）

北頭洋山是女巫之山，傳說由一夜間狂風吹沙而成，整座山皆為沙土。

西拉雅族人善跑，有北頭洋飛番墓為記。

北頭洋部落的立長宮位於慶長宮後面的，供奉舊公廨拆除後遷出的阿立祖。

桌下的「契石」

回到飯店洗完澡，我躺在床上，頭痛欲「爆」。斜看那澤蘭暗暗笑著，空氣中飄浮的壓力，指責著我這半吊子的天主教徒。咳了一下、腦幹深處的劇痛立馬激起一陣黑眩，趕緊扶著牆到樓下找救兵。好在思華接收了澤蘭，還有兩顆雅淇的愛心普拿疼搭救。仙丹下肚，總算活了回來。戲劇性演出、安穩落幕。

晚餐後，大家回到北頭洋的夜祭會場。今晚的祭儀約從晚間九點開始，一直持續到半夜兩點以後（頭社等地會更晚），對連日睡眠不足的人來說，真是場硬仗！尤其夜祭儀式是走走停停的，更折磨人的精力。

北頭洋夜祭的祭儀過程，大致照以下順序：豬隻與祭品進場（現在在文化館前的廣場做了臨時公廨，儀式開始時要把阿立祖從立長宮請來）→ 尪姨代阿立祖點豬、餵酒 → 祭司以茅草點火掃過豬身（表示潔淨）→ 覆白布 → 還願的主家獻酒五次（每次皆間隔約20min）→ 尪姨以刀點豬 → 翻豬 → 牽曲。

至於觸目所及的白色，則是西拉雅族重要的代表色。在北頭洋夜祭中，主家男性會穿著全白的長袍，而唱牽曲的婦女則穿著白色的開襟上衣與黑色的裙子。不論男女，頭上皆戴有西拉雅神聖植物所編成的花冠：台灣澤蘭、雞冠花、千日紅、檳榔花等。

重要的祭品「豬」，現在多半是用租來的，主家僅買下之後還要掛在公廨裡的豬頭，以及祭祀過程中會使用到的內臟、尾巴等部份。一隻隻白豬整齊趴在暗夜的草地上，以白布覆蓋著，又被投射以螢白色的水銀燈，視線所及之處皆瀰漫著一股慘綠。再加上低吟的牽曲、昏沉的頭腦，這一切是很詭異的，而且是那種被主流文化所制約的詭異。但其實這一切都是潔淨敬獻的表徵。當你體悟一個新的文化時，衝擊是一定的，頭痛只不過將其轉化為生理的苦而已。

協助儀式進行的祭司

尪姨念咒請阿立祖降臨

尪姨代阿立祖點豬

主家進場準備祭祀與獻豬、獻酒。

進行獻酒的過程

（很多豬都是政客獻的，人早就跑走了！）

在一連串的儀式後，就開始漫長的主家五次獻酒。每次獻酒的空檔中，大家隨意在廣場邊休息。熱心的族人提供冰冰涼涼的仙草湯，老師也向當地訂購了傳統食物「米買」滿足大家的味蕾（味蕾很有求知欲！）。我穿了件米白色的寬罩衫，不斷有金龜子飛來駐留，很新鮮！（新鮮的經驗，不是新鮮的口味）

在最後一次獻酒後，尪姨會以剖半的檳榔擲筊，向阿立祖詢問意見。若是阿立祖滿意了，大家便把豬翻過來，代表阿立祖已經享用完畢。

翻豬

夜祭的尾聲，是感人的牽曲吟唱。

北頭洋的婦女們手拉手圍成一個有缺口的圓圈，配以簡單固定的步伐，低聲吟唱祖傳的牽曲。牽曲不只為儀式作結尾，更是為感念祖先與上蒼，每一首皆為古語古調，內容則不可考。在不同的部落，唱牽曲的性別與年齡限制各有差別。

唱牽曲的婦女們（偷跟在陳板老師後面照的）

唱牽曲前，要先至臨時公廨祭拜阿立祖。

圍成一個有缺口的圈

（快門線接口故障，手抬起來最多這麼高了...）

牽曲

唱完牽曲，尪姨還會代阿立祖與每位婦女對話，開示生活上的難題。尪姨用尪姨拐點在婦女的頭上，一個個巡過去。

不過也許是夜深了，大家都想要回家，第三年擔任尪姨職位的黃榮豐，似乎難敵眾人壓力，才講到一半就起跑向前，快速點完隊伍裡剩下的人們。儀式在他一聲「OK！」下草草結束，全場好像也鬆了一口氣，人們零散而去。

隔天早上我們回到北頭洋，記錄家戶到立長宮祭拜阿立祖的過程。我看見前晚的廣場上還落著一些給阿立祖的祭品，沒有人整理乾淨。心中的感覺是有點遺憾的，不輸給那聲「OK！」，或眼見政客半途喧嘩而去的背影。

阿立祖的教誨

隔日一早，前來祭拜阿立祖的民眾

將開向過的向水帶回家，代表了阿立祖靈力的延伸。

很可惜的是，夜祭時，也有很多攝影人、記錄者，也就是「旁人」，趁這空檔跑到臨時公廨內，繞來繞去、拍攝陳設，完全沒有尊重信仰空間。你知道其中幾個比任何人都熟悉西拉雅信仰，但他們卻以行動藐視了身邊的一切，破壞了自己影像的殘餘價值。

不是文化應該被珍重，而是「人」應該被珍重。

回首，你看新塭迎客王時，人們簇擁在廟口，沾黏了緊繃的汗水；又看官田的濕地裡，農人拋植菱角不為秋收，而是要給水雉一個安身的空間；吉貝耍小路偶遇的阿媽，急匆匆為妳解釋西拉雅的習俗；百年的古蹟廟宇，寄存令人動容的何金龍剪黏、葉王交趾陶。是不是該有更多的感謝，外加更多的堅持呢？

獻上吉貝耍文史工作者段洪坤老師的一首詩：

　《我是平埔人》

我們是一羣堅持信仰的子民

不願　在歷史的洪流中

被淹沒　被淡忘

或許你不熟悉我們的族羣

但是

你不能不認識這片土地

最原始

最傳統的平埔文化

就這樣，我們在嘉南平原的一個角落，過了個沒有落雨的周末。帶回一些故事、一株澤蘭、一段無邊無際的假。複雜的香氣，亦如昨夜的晚風一樣。